Все о свадьбе
Реклама
 
 
 
Перед свадьбой | Организация свадьбы | В день садьбы | После свадьбы | Что? Где? По чём? | Астрология любви | Праздники
Главное меню
Главная
Свадебные новости
Статьи
Свадебные ссылки
Контакты
Карта сайта
Свадебный портал
Свадебный фотограф
Свадебный блог
Свадебный форум
Свадебный каталог
 
http://only-paper.ru/ пальчиковые маски бумажные.
Сердца
Главная arrow Организация свадьбы arrow Свадебное застолье arrow Свадебное меню - цена имеет значение  
 
 
 
Свадебное меню - цена имеет значение Печать E-mail
03.07.2006 г.
Если Вы решили экономить на всем, это не значит, что блюда должны быть «так себе». Просто придется подумать и подобрать рецепты достаточно калорийных блюд, в состав которых входят недорогие продукты.

Салат «Оливье» ~ порций на 25-30
Колбаса 900 г
Яйца 15 шт.
Картошка 1500 г
Морковь 1500 г
Яблоки 400 г
Лук 600 г
Майонез 800 г
Горошек 600 г
Картошку, морковь и яйца варим до полной готовности. Яблоки очищаем от кожуры и трем на терке. Затем все продукты режем и перемешиваем. Солим и заправляем майонезом.

Салат «Крабовый» (порций 25-30)
Крабовое мясо 1000 г
Рис 1200 г
Огурцы 900 г
Кукуруза 600 г
Майонез 800 г
Яйца 10 шт.
Рис и яйца сварить. Огурцы потереть на терке. Все порезать, смешать, посолить и заправить майонезом.

Салат зеленый (порций 20-25)
Помидоры 1200 г
Огурцы 1200 г
Зелень 150 г
Перец 1200 г
Лук 300 г
Постное масло 300 г
Все овощи красиво порезать, смешать, посолить и заправить маслом.

Селедка под шубой
Селедка 3000 г
Картошка 1200 г
Свекла 1500 г
Лук 300 г
Майонез 800 г
Яйцо 6 шт.
Сделать филе из селедки, выложить его на блюдо (лучше распределить все продукты на несколько тарелок). Сверху мелко порезанный лук. На него порезанные отварные 4 яйца, далее — порезанный отварной картофель. Все покрывается потертой отварной свеклой. Сверху украсить потертыми отварными яйцами.

Закуска из лаваша
Лаваш 8 шт.
Брынза 1000 г
Чеснок 4 гол.
Зелень 100 г
Чеснок выдавить через чеснокодавку и смешать с мелко нарубленной зеленью. Мелко измельчить брынзу и смешать с зеленью и чесноком. Эту смесь закатывать в лаваш, чтобы получились трубочки.

Мясо по-французски (порций 30-35)
Свинина 4500 г
Сыр 300 г
Майонез 600 г
Лук 7300 г
Помидоры 600 г
Гарнир — картошка 5000 г
Свинину нарезать кусочками и как следует отбить. На смазанный маргарином противень выкладывать кусочки мяса, поперчить, посолить, сверху положить кольца лука, помидоров, обмазать майонезом и посыпать тертым сыром. Готовить в духовке минут 40-50 (до образования золотистой корочки).

 
« Пред.   След. »
Реклама
 
Поиск
 
Свадебный фотограф в Киеве
Свадебный фотограф в Киеве
Опросы
Нужно ли устраивать пышную свадьбу?

Последние новости
Популярное
 
Рейтинг свадебных сайтов - Все для свадьбы в Петербурге Свадьба.Net.Ru МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов